Neff B15E62N3 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 20)

CircoTherm® Heißluft Eco

Mit der Betriebsart CircoTherm® Heißluft Eco “ können Sie

Gerichte energieoptimiert auf einer Ebene zubereiten.

Hinweise

■ Schieben Sie ihre Gerichte in den kalten, leeren Garraum

■ Öffnen Sie die Gerätetür während des Garens nur, wenn es

unbedingt erforderlich ist

In der Tabelle finden Sie eine Auswahl an Gerichten, die für Cir-

coTherm® Heißluft Eco

“ am besten geeignet sind.

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für email-

lierte Backbleche und Universalpfannen sowie dunkle Backfor-

men. Die Werte können je nach Art und Menge des Gerichts

und je nach Backform variieren.

Wir empfehlen beim ersten Versuch, die niedrigere der angege-

benen Temperaturen einzustellen. Grundsätzlich ergibt die

niedrigere Temperatur eine gleichmäßigere Bräunung.

Gerichte mit CircoTherm® Heißluft Eco

“

Zubehör Einschubhöhe Tempera-

tur in °C

Dauer in

Minuten

Kuchen und Gebäck

Rührteig mit trockenem Belag Backblech 1 170 - 190 25 - 30

in Formen Spring-/Kastenform 1 160 - 170 60 - 80

in Formen Obstbodenform 1 160 - 170 20 - 30

Kleingebäck, z.B. Muffins Muffinblech 1 170 - 180 20 - 30

Mürbeteig mit trockenem Belag, z.B. Nussecken Backblech 1 180 - 200 25 - 30

Kleingebäck, z.B. Butterplätzchen Backblech 1 140 - 150 20 - 25

Biskuitmasse Biskuitrolle Backblech 1 180 - 190 15 - 20

in Formen (6 Eier) Springform 1 160 - 170 40 - 50

in Formen Obstbodenform 1 160 - 170 20 - 30

Hefeteig mit trockenem Belag Backblech 1 170 - 190 30 - 45

in Formen Napfkuchenform 1 170 - 180 40 - 50

Kleingebäck Backblech 1 180 - 190 20 - 30

Blätterteig Kleingebäck Backblech 1 190 - 200 30 - 35

Brandteig Kleingebäck Backblech 1 190 - 200 35 - 45

Tiefkühl-Fertigprodukte

Pizza, tiefgekühlt mit dünnem Boden Universalpfanne 1 180 - 200 15 - 25

mit dickem Boden Universalpfanne 1 180 - 200 20 - 30

Pommes frites Universalpfanne 1 190 - 200 20 - 30

Brötchen/Baguette vorgebacken Universalpfanne 1 180 - 200 10 - 20

Aufläufe

Kartoffelgratin aus rohen Kartoffeln Auflaufform auf Rost 1 180 - 200 60 - 80

Lasagne Auflaufform auf Rost 1 180 - 190 50 - 60

Süße Aufläufe Auflaufform auf Rost 1 170 - 180 50 - 60

Fleisch

Rinderschmorbraten 1 kg Geschirr geschlossen

auf dem Rost

1 190 - 200 120 - 150

Schweinenacken 1 kg Universalpfanne mit

Einlegerost

1 180 - 190 110 - 130

Kalbsbraten 1 kg Universalpfanne mit

Einlegerost

1 180 - 190 100 - 120

Fisch

Forelle ca. 400 g Universalpfanne mit

Einlegerost

1 160 -170 25 - 30

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Neff B15E62N3 Manual do Utilizador Página 20

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Fornos Neff B15E62N3